EMPOWERS IDR

Penelusuran Data IDR

Telusuri data di dalam IDR kami menggunakan fungsi penelusuran lengkap (Advanced).
Update Data IDR Terbaru

Lihat data yang sudah kami tambahkan ke IDR dalam seminggu terakhir.
Pedoman Unggah Mandiri

Sebelum mengupload dokumen, pastikan membaca Pedoman Unggah Mandiri untuk Depositor.
Traffic Pengunjung

Lihat traffic IDR kami. Dari mana mereka datang, device yang dipakai, konten apa saja yang mereka akses, cari dan lainnya

STRATEGI BERSAING PADA INDUSTRI RUMAH TANGGA KUE APAM BARABAI PRODUKSI H. AHMAD

Bakhri, M. Syamsul (2021) STRATEGI BERSAING PADA INDUSTRI RUMAH TANGGA KUE APAM BARABAI PRODUKSI H. AHMAD. Skripsi, Ekonomi dan Bisnis Islam.

[img] Text
PERNYATAAN KEASLIAN TULISAN.pdf
Download (153kB)
[img] Text
awal.pdf
Download (845kB)
[img] Text
ABSTRAK1 Samsul.pdf
Download (93kB)
[img] Text
BAB I samsul.pdf
Download (305kB)
[img] Text
BAB II samsul.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (346kB)
[img] Text
BAB III samsul.pdf
Download (99kB)
[img] Text
BAB IV SAMSUL.pdf
Download (338kB)
[img] Text
BAB v samsul.pdf
Download (87kB)
[img] Text
daftar pustaka samsul.pdf
Download (89kB)
[img] Text
lampiran samsul.pdf
Download (879kB)

ABSTRAK

Penelitian ini dilatar belakangi oleh banyaknya industri rumah tangga yang memproduksi kue Apam Barabai di Hulu Sungai Tengah. Hal ini membuat industri rumah tangga kue Apam Barabai produksi H. Ahmad harus menerapkan strategi bersaing yang tepat sehingga bisa lebih unggul dari para pesaingnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi bersaing pada industri rumah tangga kue Apam Barabai produksi H. Ahmad dalam menghadapi persaingan pasar kue Apam Barabai, serta untuk mengetahui strategi industri rumah tangga kue Apam Barabai produksi H. Ahmad dalam menciptakan keunggulan bersaing untuk meningkatkan jumlah konsumen. Penelitian ini merupakan penelitian lapangan dengan menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif. Penelitian ini menghasilkan kesimpulan bahwa strategi bersaing pada industri kue Apam Barabai produksi H. Ahmad ada dua macam, yaitu pertama menjaga kualitas produk dengan cara menjaga kualitas rasa dan menjaga konsistensi bentuk kue apam, dan kedua dengan memilih tempat usaha yang strategis. Kemudian strategi bersaing pada industri rumah tangga kue Apam Barabai produksi H. Ahmad dalam meningkatkan jumlah konsumen ada 2 macam, yaitu pertama melakukan inovasi produk dengan menggunakan cetakan yang berbeda dari kue apam biasanya dipasaran, dan kedua melakukan inovasi pemasaran dengan melakukan testimoni rasa kepada calon pembeli dan memasang spanduk besar di depan tempat usaha.

Item Type: Skripsi
Subjects: H Social Sciences > HC Economic History and Conditions
Depositing User: Dr Ahdie Anwary
Date Deposited: 20 Dec 2021 06:39
Last Modified: 20 Dec 2021 06:39
URI: http://idr.uin-antasari.ac.id/id/eprint/17757

Actions (login required)

View Item View Item

KATEGORI IDR