Hasanah, Nurlaila (2022) STRATEGI USAHA KULIT LUMPIA BERUNTUNG JAYA DALAM PENINGKATAN PRODUKSI DAN PENJUALAN PADA MASA PANDEMI COVID-19. Skripsi, Ekonomi dan Bisnis Islam.

	Text SURAT KEASLIAN TULISAN.pdf Download (237kB)
	Text AWALAN.pdf Download (1MB)
	Text ABSTRAK.pdf Download (105kB)
	Text BAB I.pdf Download (515kB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Repository staff only Download (199kB)
	Text BAB III.pdf Download (31kB)
	Text BAB IV.pdf Download (456kB)
	Text BAB V.pdf Download (9kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (118kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Download (2MB)

ABSTRAK

Penelitian ini dilatar belakangi oleh Penyebaran pandemi covid 19 ini memberikan dampak kepada usaha mikro kecil menengah (UMKM). UMKM memiliki peran yang sangat strategis bagi perekonomian Indonesia, maka daripada itu ini merupakan hal yang sangat penting untuk kita teliti, bagaimana dan apa strategi yang dilakukan UMKM dalam peningkatan produksi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bagimana strategi UMKM kulit lumpia beruntung jaya dalam meningkatkan produksi di masa pandemi covid 19 dan faktor apa saja yang mempengaruhinya. Penelitian ini adalah penelitian lapangan atau field research dengan pendekatan deskriptif kualitatif. Metode pengambilan data menggunakan observasi, wawancara, dan dokumentasi. Dengan teknik analisis editing, klasifikasi, dan Teknik analisis Miles and Huberman. Hasil penelitian bahwa: 1) Strategi yang dilakukan usaha kulit lumpia di masa pandemi covid-19 berfokus mengembangkan digital marketing dengan mempromosikan produk kulit lumpia di media sosial seperti Facebook, Instagram, Tiktok, dan Youtube serta menjual produk kulit lumpia via pemesanan Whatsapp dan Shopee,Brand Ambassador (BA) dan Endorsement beberapa influence. Strataegi peningkatan produksi yang dilakukan UMKM kulit lumpia adalah melakukan inovasi terhadap produk mereka yaitu menciptakan kulit lumpia dengan rasa coklat dan rasa bawang. 2) Faktor yang mempengaruhi peningkatan produksi dan penjualan usaha kulit lumpia adalah karena memproduksi kulit lumpia dengan bahan-bahan pilihan yang berkualitas yang membedakan dengan kulit lumpia pesaingnya. Hal inilah yang menyebabkan pelanggan bertahan dan selalu memilih membeli kulit lumpia di UMKM kulit lumpia beruntung jaya karena kualitas produk sangat kami jaga untuk kepuasaan pelanggan dan menjaga kepercayaan pelanggan.

Actions (login required)

View Item