Ariani, Farida (2025) Strategi Pengembangan Home industry Kerupuk Ikan Haruan di Desa Benua Raya Kecamatan Bati-Bati (Analisis SOAR). Skripsi, Ekonomi dan Bisnis Islam.
![]() |
Text
PERNYATAAN.pdf Download (171kB) |
![]() |
Text
AWAL.pdf Download (1MB) |
![]() |
Text
ABSTRAK.pdf Download (368kB) |
![]() |
Text
BAB I.pdf Download (480kB) |
![]() |
Text
BAB II.pdf Restricted to Repository staff only Download (485kB) |
![]() |
Text
BAB III.pdf Download (372kB) |
![]() |
Text
BAB IV.pdf Download (488kB) |
![]() |
Text
BAB V.pdf Download (298kB) |
![]() |
Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (411kB) |
![]() |
Text
LAMPIRAN.pdf Download (2MB) |
ABSTRAK
Usaha kecil dan menengah (UMKM) memiliki peran penting dalam meningkatkan perekonomian masyarakat, khususnya di wilayah pedesaan. Home industry kerupuk ikan haruan di Desa Benua Raya, Kecamatan Bati-Bati, Kabupaten Tanah Laut, merupakan contoh UMKM yang berkembang, namun menghadapi berbagai tantangan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pengembangan usaha kerupuk ikan haruan tersebut. Pendekatan analisis SOAR (Strengths, Opportunities, Aspirations, Results) digunakan untuk mengidentifikasi potensi dan arah pengembangan usaha secara komprehensif. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara langsung kepada pemilik home industry kerupuk ikan haruan produksi mama Fatimah. Data yang diperoleh dianalisis dengan model SOAR yang mencakup empat dimensi utama, yaitu kekuatan, peluang, aspirasi, dan hasil. Setiap dimensi dianalisis secara mendalam dan dikembangkan menjadi empat strategi utama, yaitu S-A (Strengths–Aspirations), O-A (Opportunities–Aspirations), S-R (Strengths–Results), dan O-R (Opportunities–Results). Hasil penelitian menunjukkan bahwa home industry “Produksi Mama Fatimah”, melalui analisis SOAR, dirumuskan empat strategi utama: strategi S-A (kualitas produk dan inovasi kemasan), strategi O-A (partisipasi pameran sebagai bentuk promosi), strategi S-R (optimalisasi bahan baku demi peningkatan pendapatan), serta strategi O-R (ekspansi pasar dan kemitraan promosi). Penelitian ini menyimpulkan pendekatan SOAR efektif dalam mengarahkan strategi pengembangan home industry berbasis potensi lokal secara berkelanjutan dan partisipatif.
Item Type: | Skripsi |
---|---|
Subjects: | H Social Sciences > HB Economic Theory |
Divisions: | Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam > Ekonomi Syariah |
Depositing User: | Sri Yuniarti Fitria |
Date Deposited: | 04 Aug 2025 02:49 |
Last Modified: | 04 Aug 2025 03:39 |
URI: | http://idr.uin-antasari.ac.id/id/eprint/29991 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |