Penelitian ini dilatar belakangi keberadaan Toko Husnul dengan Toko
Ambar sebagai Pedagang agen makanan ringan di sebuah Pasar Tradisional di
Desa manarap. Dengan tujuan untuk mengetahui tingkat keuntungan usaha
makanan ringan pedagang Toko Husnul di Pasar Manarap Kertak Hanyar, tingkat
keuntungan usaha makanan ringan Pedagang Toko Ambar di Pasar Manarap
Kertak Hanyar dan analisis perbandingan keuntungan usaha makanan ringan
antara pedagang Toko Husnul dengan Toko Ambar di pasar Manarap Kertak
Hanyar.
Penelitian ini merupakan penelitian lapangan dengan pendekatan deskriptif
kualitatif. Data diperoleh menggunakan teknik observasi, wawancara dengan
informan dan dokumentasi. Subjek penelitian ini adalah Pedagang Pasar yaitu
Toko Husnul dan Toko Ambar, dan dengan objek penelitian yaitu keuntungan
usaha dari Pedagang Pasar Toko Husnul dan Toko Ambar.
Melalui teknik deskriptif kualitatif dan hasil yang diperoleh yaitu tingkat
keuntungan usaha makanan ringan di Toko Husnul dan Toko Ambar adalah
sebesar kurang lebih Rp.200.000 untuk perharinya dan dalam sebulannya adalah
Rp. 4.000.000 sampai Rp.5.000.000. Dan untuk analisis perbandingan keuntungan
usaha makanan ringan ini, Toko Husnul dengan Toko Ambar memperoleh
keuntungan bersih Rp.5.000.000 dalam sebulan dan faktor yang paling
memengaruhi keuntungan usaha adalah lokasinya yang strategis.