Pada penelitian ini akan membahas permasalahan yang terjadi tentang
masalah ketahanan pangan. penelitian ini bertujuan untuk menjelaskan konsep
ketahanan pangan menurut Wahbah Az-Zuhaili dan mengetahui implementasi
konsep ketahanan pangan di Indonesia menurut Wahbah Az-Zuhaili.
Penelitian ini menggunakan penelitian kepustakaan (library research), dengan
pendekatan penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif. Sumber data
penelitian ini yaitu data yang diambil langsung dari pemikiran atau kitab yang
ditulis oleh tokoh yang akan dikaji yaitu pemikiran Wahbah Az-Zuhaili, adapun
kitab yang dikaji, yaitu: Tafsir Al-Munir, Fiqih Islam Wa Adillatuhu, dan lain-lain.
Menurut Wahbah Az-Zuhaili konsep ketahanan pangan mempunyai standar
yang diatur dalam syari’at dan juga unsur-unsur yang membuat ketahanan pangan
berjalan dengan baik, tidak adanya kerusakan maupun perbuatan yang melanggar
prinsip-prinsip dan nilai-nilai ketuhanan.