Pemasaran dalam Islam menekankan keuntungan yang selaras dengan
prinsip syariah seperti kejujuran, keadilan, dan tanggung jawab sosial. Dalam
persaingan bisnis modern, coffee shop berkembang pesat, termasuk di Banjarmasin.
Coffee Shop Cerita Kita menonjol dengan konsep syariah dan layanan “Brew Your
Own Coffee” yang berfokus pada pengalaman pelanggan. Penelitian ini bertujuan
mengkaji praktik pemasaran yang digunakan serta menganalisis strategi pemasaran
syariah yang diterapkan di Coffee Shop Cerita Kita.
Metode penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dengan
jenis penelitian lapangan (field research). Data diperoleh melalui observasi
langsung, wawancara semi-terstruktur kepada pemilik dan karyawan Coffee Shop
Cerita Kita, serta dokumentasi. Lokasi penelitian dilakukan di Jl. Cengkeh,
belakang UIN Antasari Banjarmasin. Data yang dikumpulkan berupa data primer
dan sekunder, kemudian dianalisis melalui teknik pengolahan data (editing,
klasifikasi, verifikasi, dan penarikan kesimpulan). Untuk menganalisis strategi
pemasaran syariah yang diterapkan, digunakan metode analisis SWOT guna
mengidentifikasi kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman dari usaha tersebut.
Temuan penelitian menunjukkan bahwa Coffee Shop Cerita Kita
menerapkan strategi pemasaran yang adaptif dengan memanfaatkan lokasi strategis
dan fasilitas penunjang seperti WiFi dan ruang rapat, serta promosi kreatif seperti
diskon bulanan dan kegiatan sosial. Dalam kerangka bauran pemasaran (4P), usaha
ini mampu mengelola produk, harga, tempat, dan promosi secara seimbang. Selain
itu, strategi pemasaran syariah juga diterapkan melalui komitmen terhadap
kehalalan produk, keadilan harga, transparansi promosi, serta penggunaan akad
yang sah. Pemasaran dijadikan sarana dakwah yang mengedepankan nilai teistis,
etis, realistis, dan humanistis, sehingga menciptakan hubungan jangka panjang
yang loyal dengan konsumen serta membawa keberkahan dalam bisnis.