Annisa Fitri, 2018. Pengaruh Pelayanan Karyawan dalam menarik minat konsumen
RM. Ayam Geprek Solo Cabang Banjarmasin. Skrips, Jurusan Ekonomi
Syariah, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, Pembimbing: (1) H. Haris
Faulidi Asnawi, Lc., MSI (2) H. Abdul Gafur, Lc., MA.
Kata Kunci : Pelayanan Karyawan, minat konsumen.
Penelitian ini dilatarbelakangi kinerja karyawan yang masih kurang
guna meningkatkan hasil yang ingin dicapai, terutama yang berkaitan dengan
pelayanan yang diberikan kepada konsumen. Salah satu faktor penentu minat
konsumen yaitu adanya kualitas pelayanan yang nantinya akan meningkatkan
kepuasan konsumen dan pada akhirnya akan berdampak pada minat konsumen.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah kualitas pelayanan
berpengaruh secara simultan maupun parsial terhadap minat konsumen pada
RM.Ayam Geprek Solo Cab.Banjarmasin. dan untuk mengetahui dimensi
pelayanan yang paling dominan mempengaruhi terhadap minat konsumen.
Penelitian ini merupakan penelitian lapangan (field research).
Pengumpulan data dengan metode kuesioner berjumlah 100 responden yang di
sana dengan teknik Sampel kuota. Analisis yang digunakan adalah regresi linier
berganda dengan bantuan software SPSS 22 for windows. Tahapan pengujian
yaitu uji validitas, uji reliabilitas, uji asumsi klasik, analisis koefisien determinasi,
uji F dan uji T.
Hasil penilitian menunjukkan bahwasanya dimensi pelayanan
meliputi reliabiliy (X1), responseveness(X2), assurance(X3), emphaty (X4) dan
tangibles (X5), berpengaruh secara simultan terhadap minat konsumen. Hal ini
daapat dilihat dari uji F dimana Fhitung >Ftable (25,797 >2.31 ) dan signifikansi F
sebesar 0,000, dimana ini lebih kecil dari α sebesar 0,05 (0,00< 0,05). Secara tiga
variabel bebas yang paling dominan memberikan pengaruh terhadap minat
konsumen RM.Ayam Geprek Solo Cabang Banjarmasin, yaitu variabel asurancee
(X3), emphaty (X4), dan tangiables (X5). Dimensi pengaruh paling besar
berpengaruh tersebut variabel tangiables (X5) Hal ini dapat dilihat nilai thitung
5.479 lebih dari ttable sebesar 1.66 dan tingkat signifikan 0,05