Sekolah Menengah Kejuruan merupakan bagian terpadu dari Sistem
Pendidikan Nasional yang mempunyai peranan penting dalam menyiapkan dan
pengembangan Sumber Daya Manusia. Keberadaan SMK swasta saat ini menjadi
pilihan kedua dalam proses pendidikan. Sebab adanya persaingan sekolah negeri
dengan fasilitas lebih memadai menyebabkan penurunan jumlah peserta didik di
SMK NU Banjarmasin terkhususnya pada program keahlian perhotelan.
Penelitian ini bertujuan mengetahui upaya dalam meningkatkan jumlah
peserta didik pada program keahlian perhotelan di SMK NU Banjarmasin.
Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif deskriptif, penelitian ini dilaksanakan
di SMK NU Banjarmasin. Sumber data dalam penelitian diambil dalam dua
kategori, yaitu sumber data primer dan sumber data sekunder. Pengambilan data
dilakukan dengan teknik observasi, wawancara, dan dokumentasi. Keabsahan data
menggunakan uji kredibilitas dengan teknik triangulasi sumber. Teknik analisa data
dilakukan dengan metode model miles & hubermen.
Hasil penelitian ini menunjukan bahwa upaya sekolah dalam meningkatkan
jumlah peserta didik pada program keahlian perhotelan di SMK NU Banjarmasin
yaitu 1. Perencanaan pemasaran yang dimulai melalui rapat koordinasi yang
kemudian terbentuk panitia serta perumusan strategi pemasaran yang digunakan
melalui analisis internal dengan memperhatikan daya tampung kelas dan peraturan
menteri pendidikan dan eksternal; 2. Pelaksanaan pemasaran yang dilakukan
beragam yaitu strategi pemasaran online, pemasaran, menjalin kerja sama,
branding school, dan update kegiatan. semua strategi saling terhubung dan
berkaitan. Pelaksanaan strategi memanfaatkan jalur reguler dan jalur prestasi
dengan potongan biaya; 3. Evaluasi dilakukan setelah berakhirnya penerimaan
peserta didik baru dengan memperhatikan kuantitas dan kualitas peserta didik baru
di SMK NU Banjarmasin. Evaluasi menggunakan tolak ukur peserta didik yang
direncanakan.