Mutmainnah, Mutmainnah (2022) Perilaku Konsumen Muslim di Kabupaten Tanah Bumbu (Studi pada Fenomena Maraknya Coffee Shop). Skripsi, Ekonomi dan Bisnis Islam.

	Text KEASLIAN TULISAN.pdf Download (147kB)
	Text AWAL.pdf Download (888kB)
	Text ABSTRAK.pdf Download (433kB)
	Text BAB I.pdf Download (498kB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Repository staff only Download (630kB)
	Text BAB III.pdf Download (164kB)
	Text BAB IV.pdf Download (350kB)
	Text BAB V.pdf Download (153kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (262kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Download (4MB)

ABSTRAK

Penelitian ini merupakan penelitian lapangan ( field research) dengan pendekatan deskriptif kualitatif, dimana pengumpula data dilakukan dengan metode observasi, wawancara dan dokumentasi. Penelitian ini dilakukan di 3 (tiga) tiga coffee shop di Kabupaten Tanah Bumbu yaitu Kopi Nang, De Cartel, dan Titik Temu Kopi. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui perilaku konsumen muslim di Kabupaten Tanah Bumbu dengan adanya fenomena maraknya coffee shop yang terjadi. Subjek penelitian ini adalah konsumen muslim coffee shop di Kabupaten Tanah Bumbu. Data yang diperoleh dari observasi dan wawancara diolah dengan melakukan pencatatan terhadap semua data, pengeditan data, pengelompokkan data, pengecekan ulang dan menggunakan data yang valid dan relevan. Kemudian analisis data dilakukan secara kualitatif dan mendalam untuk menarik kesimpulan. Berdasarkan hasil penelitian Perilaku konsumen muslim dalam mengonsumi kopi di coffee shop berdasarkan perolehan maslahah yang didapatkan terbagi menjadi dua; yaitu mendapatkan maslahah dan kurang mendapatkan maslahah. Perilaku konsumen muslim dalam mengonsumsi kopi di coffee shop yang didasari oleh kebutuhan berjumlah 5 (lima) orang dan berdasarkan keinginan berjumlah 7 (tujuh) orang. Adapun Faktor-Faktor yang mempengaruhi perilaku konsumen muslim dalam mengonsumsi kopi di coffee shop terdiri dari faktor budaya, faktor sosial, faktor pribadi dan faktor psikologis. Sedangkan Faktor-faktor pendukung keputusan pembelian konsumen diantaranya adalah faktor harga, kualitas rasa, dan juga tempat/lingkungan yang nyaman. Secara keseluruhan, perilaku konsumen muslim telah sesuai dengan prinsip-prinsip konsumsi dalam islam (prinsip keadilan, kebersihan, kesederhanaan, kemurahan hati, dan moralitas).

Actions (login required)

View Item