EMPOWERS IDR

Penelusuran Data IDR

Telusuri data di dalam IDR kami menggunakan fungsi penelusuran lengkap (Advanced).
Update Data IDR Terbaru

Lihat data yang sudah kami tambahkan ke IDR dalam seminggu terakhir.
Pedoman Unggah Mandiri

Sebelum mengupload dokumen, pastikan membaca Pedoman Unggah Mandiri untuk Depositor.


Lihat traffic IDR kami. Dari mana mereka datang, device yang dipakai, konten apa saja yang mereka akses, cari dan lainnya

Kesadaran Hukum Produsen Tape Singkong dan Tape Ketan terhadap Sertifikasi Halal di Desa Pematang Panjang Kecamatan Gambut

Hasanah, Uswatun (2025) Kesadaran Hukum Produsen Tape Singkong dan Tape Ketan terhadap Sertifikasi Halal di Desa Pematang Panjang Kecamatan Gambut. [Skripsi]

[thumbnail of AWAL.pdf] Text
AWAL.pdf

Download (1MB)
[thumbnail of PERNYATAAN.pdf] Text
PERNYATAAN.pdf

Download (100kB)
[thumbnail of ABSTRAK.pdf] Text
ABSTRAK.pdf

Download (162kB)
[thumbnail of BAB I.pdf] Text
BAB I.pdf

Download (686kB)
[thumbnail of BAB II.pdf] Text
BAB II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (407kB)
[thumbnail of BAB III.pdf] Text
BAB III.pdf

Download (292kB)
[thumbnail of BAB IV.pdf] Text
BAB IV.pdf

Download (359kB)
[thumbnail of BAB V.pdf] Text
BAB V.pdf

Download (163kB)
[thumbnail of DAFTAR PUSTAKA.pdf] Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (398kB)
[thumbnail of LAMPIRAN.pdf] Text
LAMPIRAN.pdf

Download (3MB)

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi bahwa Indonesia sekarang ini mengalami
kemajuan pesat di sektor ekonomi, khususnya dalam UMKM. Produk UMKM,
terutama makanan, wajib bersertifikasi halal sesuai dengan Undang-Undang No.
33 Tahun 2014. Namun, di Desa Pematang Panjang, Kecamatan Gambut, hanya
dua produsen dari dua puluh produsen tape yang telah bersertifikat halal.
Penelitian ini bertujuan untuk menilai kesadaran hukum produsen tape terhadap
kewajiban sertifikasi halal dan faktor yang memengaruhinya, dengan harapan
dapat meningkatkan kepatuhan pelaku UMKM menjelang penerapan kewajiban
sertifikasi halal.
Penelitian ini menggunakan jenis penelitian hukum empiris, jenis
penelitian yang mengkaji dan menganalisis tentang perilaku hukum individu atau
masyarakat dalam kaitannya dengan hukum dan sumber data yang digunakannya
berasal dari data primer, yang diperoleh langsung dari dalam masyarakat. Adapun
pendekatan penelitian ini ialah pendekatan kualitatif. Pengumpulan data
menggunakan metode wawancara dengan informan. Teknik pengumpulan data
pada penelitian ini menggunakan teknik wawancara dan dokumentasi. Metode
analisis data yang digunakan dalam mengolah hasil wawancara dengan informan
ialah metode kualitatif.
Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa produsen tape di desa
Pematang Panjang ialah berdasarkan wawancara dengan 10 produsen, ditemukan
bahwa kesadaran hukum produsen tape singkong dan tape ketan terhadap
sertifikasi halal di Desa Pematang Panjang Kecamatan Gambut tergolong masih
rendah. Sebagian besar produsen mengetahui adanya kebijakan sertifikasi halal,
namun memiliki pemahaman dan sikap yang bervariasi, mulai dari yang
menganggap penting hingga yang tidak penting karena dianggap tidak
berpengaruh pada penjualan. Adapun faktor yang memengaruhi kesadaran hukum
ini meliputi tingkat pendidikan, pengakuan terhadap hukum, penghargaan
terhadap peraturan, dan kepatuhan masyarakat yang juga berpengaruh terhadap
faktor perilaku dari produsen itu sendiri. Dengan itu diharapkan peran aktif dari
pihak terkait dalam memberikan edukasi dan sosialisasi terkait pentingnya
sertifikasi halal untuk meningkatkan kesadaran dan kepatuhan produsen dalam
mematuhi regulasi yang ada.

Item Type: Skripsi
Subjects: H Social Sciences > HB Economic Theory
K Law > K Law (General)
Divisions: Fakultas Syariah > Hukum Ekonomi Syariah (Muamalah)
Depositing User: Sri YF
Date Deposited: 03 Feb 2025 01:14
Last Modified: 03 Feb 2025 01:41
URI: https://idr.uin-antasari.ac.id/id/eprint/28431

Actions (login required)

View Item
View Item