Ananda, Tri (2023) Pemberian Makanan Sehat di PAUD Terpadu Tarbiyatul Athfal UIN Antasari Banjarmasin. Skripsi, Tarbiyah dan Keguruan.

	Text idr keaslian tulisan.pdf Download (202kB)
	Text idr Awall.pdf Download (1MB)
	Text idr abstrak.pdf Download (120kB)
	Text idr BAB I.pdf Download (150kB)
	Text idr BAB II.pdf Restricted to Repository staff only Download (212kB)
	Text idr BAB III.pdf Download (172kB)
	Text idr BAB IV.pdf Download (1MB)
	Text idr BAB V.pdf Download (82kB)
	Text idr DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (144kB)
	Text idr LAMPIRAN.pdf Download (2MB)

ABSTRAK

Pertumbuhan anak usia dini sangat berpengaruh terhadap kesehatan anak. Anak pada masa sekolah sedang dalam masa perkembangan yang sangat signifikan, di masa ini mereka diberi stimulus mempunyai karakter mandiri dan menyesuaikan dengan lingkungan, pemenuhan kemampuan dan perkembangan anak membutuhkan fisik yang sehat, maka perlu ditunjang oleh keadaan gizi yang baik. Dapat diketahui bahwa asupan gizi bagi anak adalah salah satu elemen penting dalam proses pemberian makanan yang sehat pada anak usia dini. Anak dengan asupan gizi seimbang lebih banyak mengalami pertumbuhan dan perkembangan yang optimal, asupan nutrisi seimbang akan membuat anak tumbuh sehat dan cerdas. Penelitian ini bertujuan untuk melihat bagaimana perencanaan dan pelaksanaan pemberian makan sehat pada anak usia dini di PAUD Terpadu Tarbiyatul Athfal UIN Antasari Banjarmasin, serta faktor-faktor yang mempengaruhi pemberian makan sehat pada anak usia dini. Subjek untuk penelitian ini 1 orang kepala sekolah, 1 orang guru, dan 2 orang juru masak di PAUD Terpadu Tarbiyatul Athfal UIN Antasari Banjarmasin. Sedangkan objek penelitian ini adalah pemberian makan sehat pada anak usia dini di PAUD Terpadu Tarbiyatul Athfal UIN Antasari Banjarmasin pada kelompok TK. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan jenis penelitian lapangan (field research) yang bersifat deskriptif. Teknik pengumpulan data yag digunakan yaitu observasi, wawancara dan dokumentasi. Teknik analisis data Miles and Hubermen dengan reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan, serta keabsahan data (triangulasi data). Berdasarkan hasil penelitian, pemberian makan sehat pada anak usia dini di PAUD Terpadu Tarbiyatul Athfal UIN Antasari Banjarmasin merupakan suatu program yang diadakan setiap hari hari, anak diberikan makanan berat dan ringan yang telah memenuhi syarat makanan bagi anak usia dini. Pemberian makan sehat ini diperlukan perencanaan yang matang sebelum dilaksanakan kegiatan pemberian makan sehat ini kepada anak. Melalui kegiatan ini anak-anak mulai mengenal dan terbiasa untuk memakan makanan yang sehat dan bergizi. Selain itu, ada pula faktor yang mempengaruhi pemberian makan pada anak yaitu ketertarikan anak terhadap makanan, alergi terhadap makanan dan kerjasama sekolah dan orangtua.

Actions (login required)

View Item