EMPOWERS IDR

Penelusuran Data IDR

Telusuri data di dalam IDR kami menggunakan fungsi penelusuran lengkap (Advanced).
Update Data IDR Terbaru

Lihat data yang sudah kami tambahkan ke IDR dalam seminggu terakhir.
Pedoman Unggah Mandiri

Sebelum mengupload dokumen, pastikan membaca Pedoman Unggah Mandiri untuk Depositor.
Traffic Pengunjung

Lihat traffic IDR kami. Dari mana mereka datang, device yang dipakai, konten apa saja yang mereka akses, cari dan lainnya

Strategi Pengembangan Usaha Kebab Yasmin Di Banjarmasin

Sajali, Ahmad (2022) Strategi Pengembangan Usaha Kebab Yasmin Di Banjarmasin. Skripsi, Ekonomi dan Bisnis Islam.

[img] Text
PERNYATAAN KEASLIAN TULISAN .pdf

Download (764kB)
[img] Text
AWAL AHMAD SAJALI new.pdf

Download (7MB)
[img] Text
Abstrak Ahmad Sajali.pdf

Download (71kB)
[img] Text
BAB I.pdf

Download (94kB)
[img] Text
BAB II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (255kB)
[img] Text
BAB III.pdf

Download (76kB)
[img] Text
BAB IV.pdf

Download (93kB)
[img] Text
BAB V.pdf

Download (5kB)
[img] Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (67kB)
[img] Text
Lampiran.pdf

Download (1MB)

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk menjelaskan strategi pengembangan usaha pada suatu UKM yang terkenal di Banjarmasin yaitu Kebab Yasmin yang menjual makanan khas turki dan sudah mempunyai banyak cabang di area Kota Banjarmasin. Sebuah usaha tidak terlepas dari strategi dan pengembangan usaha agar dapat bertahan dan lebih maju dari saingan-saingannya. Strategi merupakan penetapan sasaran dan tujuan jangka panjang sebuah perusahaan dan arah tindakan serta alokasi sumber daya yang diperlukan untuk mencapai sasaran dan tujuan itu. Straegi lokasi tempat usaha Kebab Yasmin terbilang lumayan strategis karena tempatnya berada di jalan dan depan Mini Market (Alfamart dan Indomaret) sehingga memudahkan dalam pemasaran. Usaha Kebab Yasmin ini, dan juga ada beberapa usaha yang sama malah berada dipinggir jalan yang ramai dilewati, tapi usaha kecil menengah Kebab Yasmin ini tetap ramai pelanggan setiap harinya. Maka dari itu, penelitian ini dilakukan untuk mengetahui bagaimana strategi pengembangan UKM (usaha) Kebab Yasmin dan mengetahui kendala selama pengembangan usaha yang dilakukan UKM Kebab Yasmin di Kota Banjarmasin. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif. Teknik pengumpulan data yang dipakai teknik observasi, wawancara, dan dokumentasi. Objek penelitian ini adalah bentuk-bentuk dari strategi pengembangan usaha yang dilakukan UKM Kebab Yasmin di Kota Banjarmasin. Penelitian ini menunjukkan bahwa strategi pengembangan usaha Kebab Yasmin yaitu strategi produk dari pemilihan bahan yang terbaik dan selalu meningkatkan dalam pengemasan seperti bahan kemasan yang anti minyak dan desain gambar yang menarik perhatian konsumen, strategi Harga mulai dari harga Rp.15.000 dengan kebab berukuran besar dan isi yang banyak agar menarik konsumen, Strategi tempat ditentukan berdasarkan kepadatan penduduk yang ramai, dan strategi Promosi dilakukan berdasarkan endorsement dari infuenser dan promosi berbayar di sosial media. Jika dilihat dari perspektif ekonomi Islam, strategi-strategi yang diterapkan Kebab Yasmin secara umum sudah sesuai dengan teori yang ada. Dalam hal ini tidak hanya fokus pada strategi-strategi secara umum, namun Kebab Yasmin juga tidak melupakan hal-hal yang diatur oleh Isla

Item Type: Skripsi
Subjects: H Social Sciences > HC Economic History and Conditions
Divisions: Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam > Ekonomi Syariah
Depositing User: Yoe Oden
Date Deposited: 23 May 2025 06:06
Last Modified: 23 May 2025 06:06
URI: http://idr.uin-antasari.ac.id/id/eprint/28848

Actions (login required)

View Item View Item